Brindemos por un nuevo año, un nuevo comienzo
Este año nos ha marcado a todos. Y no solo porque una pandemia sin precedentes nos cambió la vida y obligó a permanecer confinados durante meses, alejados de nuestras rutinas […]
Año: 2020
Varadero, el mar y una receta de langosta especial
Dulcemente acariciada por el Caribe, la península de Hicacos atesora siglos de historia ligada al mar. Esta estrecha franja de tierra, cuyos 22 kilómetros parten de la isla grande para […]
La experiencia NATIVA: vivir lo cubano a través del sabor
Cálida y tentadora como la tierra a la que representa, la cocina cubana reúne sabores de los pueblos originarios, de España, África, otras islas caribeñas y hasta de la misma […]