¡Hace calor en mi Habana mi hermano! Esa frase de un tema de la popular agrupación Habana Abierta, no puede ser más verídica en este verano. Al parecer esta ciudad Maravilla en su aniversario 500 ha elevado su temperatura, y eso lo trae acompañado de glamour, buen vestir, olores, sabores…
Así lo demuestran los siete restaurantes enclavados de Meliá Cuba enclavados en sus hoteles capitalinos para que usted descubra el sabor de esta urbe y se quede impregnado de una dosis irreductible de cubanía.
Comenzamos por el icónico Tryp Habana Libre. Localizado justo donde el corazón de La Habana late con mayor ritmo y poderío (intersecciones de las calles 23 y L) se alza este hotel sobre sólidas columnas de historia, arte y alta gastronomía.
En él tres restaurantes lo harán extrapolarse a otro nivel de sensaciones:
Sierra Maestra: Es como cenar siendo protagonista de “Un Paseo por las Nubes”. Con una de las mejores vistas soñadas de la urbe, el azul de mar y cielo vistiendo de cómplices y un servicio de primera, podrá cualquier día de la semana llegarse, y seleccionar platos de comida internacional y cocina imaginativa que sin cuestionamiento alguno lo harán pensar en repetir, pues Satisfaction será palabra de orden.
Polinesio: Traer a Asia y parte de un menú internacional bien seleccionado a la casa. De eso se trata cuando usted pone los pies en el Polinesio. Desde la decoración, hasta lo más selecto de la cocina asiática lo hallará aquí, a tono con estándares bien selectivos.
Barracón: El nombre responde a un vocablo de mucha carga histórica en el decursar de Cuba. Y lo es, hablamos de buenos alquimistas poniendo a su alcance lo mejor de la cocina cubana. Sabores propios que usted podrá constatar y con la posibilidad de hacerlo en un ambiente acogedor. Esa opción tendrá como complemento en la carta, elaboraciones de la comida italiana.
También en El Vedado, justo donde el mar le toma la mano, llegamos al Meliá Cohiba. Imponente, este cinco- estrellas descuella por la diversidad de sus servicios.
Entonces, en materia culinaria encontramos a:
Med: Es este el sitio donde la exclusividad nos lleva, con imagen renovada a un ambiente de comida mediterránea sui géneris. Carta variada que también se conjuga con elaboraciones de temporada y un rincón de tapas prestigioso. Su propuesta incluye variedades de carnes, pescados y mariscos, que puede acompañar de los mejores vinos.
La Piazza: El nombre convida y lo dice todo. Aquí hallará tradicionales recetas de la popular cocina italiana. Sus pastas y salsas deliciosas, dentro de una sorprendente atmósfera del no menos legendario béisbol cubano, pasión que se vive en toda la Isla, empastan para su deleite 360 grados.
Nuestro recorrido culmina en la barriada de Miramar. Justo en Frente del Centro de Negocios, y con un traje de deleite para el Segmento Turístico MICE por excelencia, tenemos al Meliá Habana, igualmente bañado por la brisa costera.
Acá Meliá le abre los brazos entre sabores de primera y novedades.
En la cuerda de lo italiano tocamos la puerta de La Scala:
Los platos típicos de la deliciosa cocina italiana, servicio ágil y de alto nivel, a la vista de un precioso jardín tropical serán algunos de los ganchos para convidarlo a una estadía y cena.
Nos sorprende el epílogo y con él algo de contemporaneidad e innovación, marcado por el regreso a La Bella Cubana del Chef Roberto Yagui, quien vuelve para continuar haciendo las delicias de huéspedes y visitantes.
Los resultados se han hecho notar de inmediato, y este 4 de julio se estrenó una nueva que comenzó a ofertar excelentes platos de la gastronomía nikkei, una maravillosa fusión asiático-peruana que hará las delicias de nuestros clientes.
Sabor, paladar, andar mi Habana con esa imagen de que en ella puede hallar sencillamente lo que se le antoje. No todos los años se arriba a un 500 aniversario, y en consonancia, tanto la urbe, como el grupo Meliá Cuba, para usted visten lo mejor…
